🎓 Corso HACCP Online

Corso HACCP Online

Formazione HACCP obbligatoria per addetti alimentari. Attestato valido per legge, disponibile 24/7. Da €49 per addetto.

Da €49
Per addetto
4-8h
Durata corso
24/7
Disponibile
100%
Valido per legge

Cosa impari nel corso HACCP online

Principi HACCP

I 7 principi HACCP e come applicarli nella tua attività

Normativa vigente

Reg. CE 852/2004, D.Lgs 193/2007 e aggiornamenti 2025

Igiene alimentare

Procedure di igiene personale, pulizia e sanificazione

Gestione allergeni

Identificazione e comunicazione degli allergeni ai clienti

Temperature di sicurezza

Controllo temperature di conservazione e cottura

Registrazioni HACCP

Come compilare i registri HACCP obbligatori

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FAQ — Corso HACCP Online

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