Consulenza HACCP specializzata per industrie alimentari: dalla piccola produzione artigianale alla grande industria. Certificazioni internazionali incluse.
Analisi dei pericoli e CCP per ogni fase del processo produttivo industriale
Gestione piani di campionamento, analisi microbiologiche e chimiche
Supporto per ISO 22000, BRC, IFS, FSSC 22000 e altri standard internazionali
Documentazione per mercati USA (FDA), UE, Cina, Giappone e altri
Schede tecniche, specifiche materie prime, procedure operative standard
Preparazione e supporto per audit di certificazione e ispezioni ufficiali